ESMASPÄEV, 21. SEPTEMBER
Põhiroog:
- Aasiapärane kalakarri
Koostisosad: Valge kalafilee, paprika, mugulsibul, küüslauk, toiduõli, kookosjook, punane karripasta (kuivatatud tšilli pipar (28%), sidrunhein, küüslauk, šalottsibul, sool, kaffir-laimislehed, galangal, vürsid (koriandriseemned, köömen), maisitärklis, vesi, laimimahl, must pipar, söögisool, petersell
Taimetoit:
- Kikerhernekarri
Lisandid ja salatid:
- Riis, keedetud
- Kuskuss, keedetud (G)
- Beebiporgandid, aurutatud
- Peedi-küüslaugusalat
- Hiina kapsas, hernes, tomat
- Salatikaste
- Seemnesegu
Lisaks:
- Rukkileiva- ja sepikutoodete valik (G)
- Kaalikas
- Ploom
Menüü energiasisaldus kokku: ligikaudu 837 kcal.
TEISIPÄEV, 22. SEPTEMBER
Põhiroog:
- Värskekapsa-hakklihahautis (segahakkliha)
Koostisosad: Valge peakapsas, mugulsibul, porgand, sea-veise segahakkliha, vesi, till, söögisool, must pipar
Taimetoit:
- Värskekapsa-läätsehautis
Lisandid ja salatid:
- Kartul, aurutatud
- Kinoa, keedetud
- Suvikõrvits, röstitud
- Porgandi-õunasalat
- Valge redis, uba, roheline sibul
- Salatikaste
- Seemnesegu
Lisaks:
- Rukkileiva- ja sepikutoodete valik (G)
- Kapsas, valge
- Õun
Menüü energiasisaldus kokku: ligikaudu 800 kcal.
KOLMAPÄEV, 23. SEPTEMBER
Põhiroog:
- Rassolnik kanalihaga (G)
Koostisosad: Kanaliha, porgand, kartul, mugulsibul, hapukurk (kurk, söögisool, vesi, till), vesi, odrakruup, söögisool, toiduõli, petersell
Taimetoit:
- Rassolnik põldubadega (G)
Lisandid ja salatid:
- Hapukoor R 20%
- Marjatarretis vahukoorega (L, VS)
Lisaks:
- Rukkileiva- ja sepikutoodete valik (G)
- Porgand
- Banaan
Menüü energiasisaldus kokku: ligikaudu 780 kcal.
NELJAPÄEV, 24. SEPTEMBER
Põhiroog:
- Sinepine sealihakaste (G, L)
Koostisosad: Sealiha, mugulsibul, hapukoor, vesi, toiduõli, nisujahu, sinepipulber, söögisool, must pipar, petersell
Taimetoit:
- Juurviljapihv (G, L, M, PT)
Lisandid ja salatid:
- Tatar, keedetud
- Bulgur, keedetud (G)
- Köögiviljasegu, aurutatud (porgand, brokoli, aeduba)
- Kodujuustu-redise-tomatisalat (L)
- Lehtsalatisegu, kikerherned peterselli ja küüslauguga, peet
- Salatikaste
- Seemnesegu
Lisaks:
- Rukkileiva- ja sepikutoodete valik (G)
- Nuikapsas
- Pirn
Menüü energiasisaldus kokku: ligikaudu 830 kcal.
REEDE, 25. SEPTEMBER
Põhiroog:
- Jogurti-ürdimarinaadis broileri poolkoib (L, PT)
Koostisosad: Broileri poolkoib, maitsestamata jogurt, küüslauk, petersell, Prantsuse ürdisegu (rosmariin, petersell, majoraan, pune, tüümian, basiilik, aed-piparrohi, estragon), toiduõli, söögisool, must pipar
Taimetoit:
- Koorene herne- ja aedviljahautis
Lisandid ja salatid:
- Soe tomatikaste
- Kartulipüree (L)
- Riis, keedetud
- Brokoli, aurutatud
- Kolme kapsa salat ürdiõliga
- Peet, mais, porgand
- Salatikaste
- Seemnesegu
Lisaks:
- Rukkileiva- ja sepikutoodete valik (G)
- Valge redis
- Õun
Menüü energiasisaldus kokku: ligikaudu 912 kcal.
TÄHISED
- G – sisaldab gluteeni
- L – sisaldab piimatooteid (sh laktoosi)
- M – sisaldab muna
- P – sisaldab pähkleid
- PT – portsjontoode
- VS – vähendatud suhkruga
Märkused:
Taimetoit võib sisaldada muna- ja piimatooteid.
Joogivesi on kogu päeva jooksul tasuta saadaval.
- Allergiat või toidutalumatust põhjustavate koostisosade kohta küsi lisainfot köögipersonalilt.